Des brownies comme au resto (mais en mieux et en 15 mn !) : moelleux, fondants, tout chaud, au beurre salé...hummmmm
A réaliser au micro-onde
Dans mon frigo il doit rester :
1 oeuf, 1Csoupe de lait, 50gr de beurre salé ou non, 1 pomme
80 gr de tablette de chocolat noir, 1 Csoupe de sucre semoule, 2 Csoupe de farine
1 pomme
6 moules à cupcakes en silicone
dans un saladier creux malaxer jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène: le chocolat cassé en morceaux fondu avec 1CSoupe d'eau au micro-onde + 1 oeuf entier + le lait + la moitié du beurre fondu + la farine.
dans les mini moules : couper le reste du beurre au fond des moules + couper la pomme en petits cubes sur le beurre.
verser la pâte chocolatée dans les moules et enfourner au micro-onde : 1 fois 2mn à pleine puissance, vérifier - 2 fois 2mn à petite puissance, vérifier la cuisson et poursuivez doucement si nécessaire la cuisson : le chocolat fait des bulles, le cake est cuit lorsque la lame du couteau ressort propre.
décorer avec des billes de sucre, sucre glace, fraises tagada, quartier de pommes, glace vanille..; bref ce qui vous passera par la tête.
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