Ne jetez pas vos fanes de radis s'ils sont bien verts...!
réservez les pour votre potage du soir (pour bébé à partir de 28 mois).
légume riche en vitamine C et fer ! youpi. 2 légumes pour le prix d'un...on en profite !
délicieux potage aux fanes de radis : pour 4
- les fanes d'une botte de radis (coupez les tiges, garder les feuilles)
- 2 pommes de terre moyennes
- 1 poireau
- crème fraiche, ou beurre frais
- bouillon de volaille
dans une casserole émincez le poireau, les pommes de terre, ajoutez les feuilles de fanes, laissez mijoter 15 à 20mn, dès que les pommes de terre sont cuites (tendres au couteau).
Mixez
verser dans les bols à soupe, ajoutez soit de la crème fraiche avec du poivre, soit du beurre frais.
dégustez c'est hyper booooooon...
réservez les pour votre potage du soir (pour bébé à partir de 28 mois).
légume riche en vitamine C et fer ! youpi. 2 légumes pour le prix d'un...on en profite !
- les fanes d'une botte de radis (coupez les tiges, garder les feuilles)
- 2 pommes de terre moyennes
- 1 poireau
- crème fraiche, ou beurre frais
- bouillon de volaille
dans une casserole émincez le poireau, les pommes de terre, ajoutez les feuilles de fanes, laissez mijoter 15 à 20mn, dès que les pommes de terre sont cuites (tendres au couteau).
Mixez
verser dans les bols à soupe, ajoutez soit de la crème fraiche avec du poivre, soit du beurre frais.
dégustez c'est hyper booooooon...
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